R E V I S T A D A E S P M –
maio
/
junho
de
2010
90
Nosúltimostrêsanosan-
terioresàpesquisa,nota-
sequeaparticipaçãoda
Indústria Brasileira de
Alimentos no PIB vem
aumentando: 8,8% em
2006, 8,9% em 2007 e
9,3%em2008.
Comstock Images
o
eráqueoque é ensinadona academia
e trabalhado por pesquisadores nos
centrosdepesquisa,em tornodo ferra-
mentalfinanceiroqueojovemadministradorpre-
cisaráconhecer,éoqueanova indústriabrasileira
necessitaparasobreviveraomercadoglobalizado?
Háconcordânciaentreosgestoresdequeaprática
da administração está fundamentada em três
pilares:planejamento,execuçãoecontrole.Ainda
surgeacontrovérsia:osprofissionaisdomercado
S
O
ferramental
financeiroda indústria
dealimentosbrasileira
por
C
léber
da
C
osta
F
igueiredo
, A
ndreas
R
icardo
B
elck
e
O
swaldo
P
elaes
F
ilho
Perspectivas e desafios para
ummercado globalizado.
ASSUNTO
empauta
